ΠΟΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΆ ΘΕΩΡΟΎΝΤΑΙ ΑΣΦΑΛΉ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ;

ΠΟΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΆ ΘΕΩΡΟΎΝΤΑΙ ΑΣΦΑΛΉ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ;

Όσον αφορά την εύρεση και τη δημιουργία πλαστικών συσκευασιών τροφίμων, είναι ζωτικής σημασίας να καταλάβουμε αν το πλαστικό θεωρείται ασφαλές για τα τρόφιμα ή όχι. Μια ασφαλής πλαστική σταφίδα έχει πιστοποιηθεί εγκεκριμένη ασφαλής για επαφή με τρόφιμα από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Αυτά τα πλαστικά είναι γνωστά ως ουσίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (FCS).

Ο FDA ορίζει μια ουσία που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα ως οποιαδήποτε ουσία που πρόκειται να χρησιμοποιηθεί σε υλικά που δημιουργούνται για την παρασκευή, τη συσκευασία, τη συσκευασία, την κατοχή και τη μεταφορά τροφίμων. Ακολουθεί μια ματιά στις πιο κοινές πλαστικές ρητίνες που έχουν εγκριθεί ως ασφαλείς για επαφή με τρόφιμα από τον FDA.

ΤΕΡΕΦΘΑΛΙΚΌ ΠΟΛΥΑΙΘΥΛΈΝΙΟ (ΚΑΤΟΙΚΊΔΙΟ ΖΏΟ)

Το τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο χρησιμοποιείται συνήθως σε πλαστικά που χρησιμοποιούνται για επαφή με τρόφιμα. Βρίσκεται σε όλα, από μπουκάλια 2 λίτρων μέχρι βάζα με φυστικοβούτυρο και μπουκάλια σάλτσας σαλάτας. Εάν βρείτε ένα μπουκάλι μίας μερίδας, τότε υπάρχει μια καλή πιθανότητα να κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας PET. Τα δοχεία PET μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία για να είναι μικροκύματα ασφαλή και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχεία για δίσκους τροφίμων take-out ή μίας χρήσης σε καφετέριες και χώρους γρήγορου φαγητού.

Ο FDA έχει εγκρίνει τη χρήση τόσο των παρθένων (μη επεξεργασμένων) όσο και των ανακυκλωμένων δοχείων PET μετά τον καταναλωτή (PCR) για επαφή με τρόφιμα. Το PET έχει δοκιμαστεί και μελετηθεί πλήρως για αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και έχει αποδειχθεί ότι δεν έχει καμία. Έτσι, μην ανησυχείτε καθόλου για οποιοδήποτε προϊόν PET.

ΠΟΛΥΠΡΟΠΥΛΈΝΙΟ (PP)

Το πολυπροπυλένιο είναι ένα άλλο κοινό πλαστικό. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το ψυγείο και τα ντουλάπια σας να περιέχουν κάτι από πολυπροπυλένιο, καθώς το πλαστικό χρησιμοποιείται συνήθως για επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία αποθήκευσης για τρόφιμα. Είναι επίσης το πλαστικό από το οποίο κατασκευάζονται οι μπανιέρες ενός σερβιρίσματος, όπως τα δοχεία γιαουρτιού.

Τα πλαστικά PP έχουν εγκριθεί με ασφάλεια για επαφή με τρόφιμα από τον FDA. Είναι ένα αδρανές υλικό που σημαίνει ότι δεν θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών. Δεν αλληλεπιδρά καθόλου με το φαγητό. Το ανακυκλωμένο πολυπροπυλένιο εγκρίθηκε ως ασφαλές για τα τρόφιμα από τον FDA το 2013.

Το πολυπροπυλένιο έρχεται με ένα υψηλό σημείο τήξης που το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για μικροκύτταρα δοχεία τροφίμων. Είναι εντελώς μη πτητικό, δεν αντιδρά καθόλου σε υγρά, βάσεις και οξέα. Αυτό είναι που το καθιστά τόσο ιδανικό για την αποθήκευση σχεδόν οποιουδήποτε είδους φαγητού, ειδικά ευαίσθητων τροφίμων.

ΠΟΛΥΑΙΘΥΛΈΝΙΟ ΥΨΗΛΉς ΠΥΚΝΌΤΗΤΑς (HDPE)

Το HDPE είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα οικιακά πλαστικά γύρω. Hdpe μπορεί να βρεθεί στο παντοπωλείο, καθώς χρησιμοποιείται για πλαστικά μπουκάλια για χυμό και γάλα. Το HDPE μπορεί επίσης να βρεθεί σε δοχεία βουτύρου, μεγάλους κάδους τροφίμων και προϊόντα πρώτης γραμμής κουτιών δημητριακών. Αυτό περιλαμβάνει προμήθειες για καφετέριες και εστιατόρια.

Το μη επεξεργασμένο HDPE θεωρείται ασφαλές για επαφή με τα τρόφιμα. Όσον αφορά το ανακυκλωμένο HDPE, ο FDA το έχει κυρώσει για χρήση με επαφή με τρόφιμα κατά περίπτωση για περισσότερα από 20 χρόνια. Η ρεσινίνη HDPE χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ανθεκτικών στη διάβρωση και μη απορροφησιμών πλαστικών. Αυτό το καθιστά ιδανικό για την αποθήκευση αναψυκτικών, γάλακτος και άλλων ποτών. Τα δοχεία HDPE επίσης δεν διαρρέουν χημικές ουσίες σε περιεχόμενο όπως ορισμένα άλλα πλαστικά.

ΠΟΛΥΑΙΘΥΛΈΝΙΟ ΧΑΜΗΛΉς ΠΥΚΝΌΤΗΤΑς (LDPE)

Τα πλαστικά πολυαιθυλενίου χαμηλής πυκνότητας είναι παρόμοια με τα πλαστικά HDPE, αλλά θεωρούνται λιγότερο άκαμπτα. Χρησιμοποιούνται συνήθως σε φιάλες συμπίεσης, όπως αυτές που χρησιμοποιούνται για κέτσαπ και άλλα καρυκεύματα. Χρησιμοποιείται επίσης για πλαστικές ταινίες όπως αυτές που χρησιμοποιούνται για την τυλίξτε εμπορικά κρέατα και ψητά προϊόντα, καθώς και για δαχτυλίδια έξι πακέτων.

Το μη επεξεργασμένο LDPE θεωρείται ασφαλές για επαφή με τρόφιμα από τον FDA. Ο FDA έχει εγκρίνει ανακυκλωμένα μείγματα LDPE / PP σε μόλις δύο περιπτώσεις. Ακόμα κι έτσι, τα υλικά που κατασκευάζονται από 100% PCR LPDE μηνιγίνη δεν έχει εγκριθεί για επαφή με τρόφιμα από τον FDA.

Το LPDE είναι ανθεκτικό στις χημικές ουσίες, έχει την υψηλή δύναμη αντίκτυπου, και είναι μεγάλο στην απορρόφηση της ζημίας. Όπως και τα πλαστικά που κατασκευάζονται από PET και HDPE, το LDPE είναι σε θέση να κρατήσει τα τρόφιμα χωρίς να διαρρέει χημικές ουσίες ή άλλα επιβλαβή υλικά στα τρόφιμα. Εμποδίζει επίσης τους μικροοργανισμούς να αναπτυχθούν και να διεισδύουν στο περιεχόμενό τους, διατηρώντας τα τρόφιμα ασφαλή.

περίληψη

Όταν συσκευάζετε τρόφιμα για οποιονδήποτε σκοπό, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε μόνο εγκεκριμένες από τον FDA συσκευασίες. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα από τα εγκεκριμένα πλαστικά που περιλαμβάνονται στη λίστα μας για να αποφύγετε να μπλέξετε. Μην βάζετε την υγεία των πελατών σε κίνδυνο με κακή συσκευασία, απλά δεν αξίζει τον κόπο.

Ετικέτα: GMP, εκπαίδευση GMP, πλαστικό, ασφαλές για τρόφιμα, εξοπλισμός GMP, επιλογή εξοπλισμού, ασφάλεια τροφίμων, συμμόρφωση, συμμόρφωση με την κάνναβη, εργαστήριο κάνναβης, ποιότητα κάνναβης, κάνναβη κάνναβη

Για περισσότερες πληροφορίες:

τηλ:+86-571-85865338

Email:kira@gint.cc